粽子

粽子的做法步骤

1. 第1步.

   将糯米淘洗干净，加入适量盐和酱油

2. 第2步.

   提前将肉放入适量盐、酱油和胡椒腌制一晚

3. 第3步.

   粽叶清洗干净，放入锅中加几滴油煮沸。

4. 第4步.

   粽叶折成漏斗状放入一勺糯，再加入肥肉和瘦肉

5. 第5步.

   包成枕头的样子

6. 第6步.

   肉粽包好后放入高压锅，加水没过粽子煮一小时，打开后把底层的粽子放在上面翻一下，再加入沸水煮40分钟就可以了。

7. 第7步.

   提前一天将黃栀子浸泡在碗里。

8. 第8步.

   将糯米加入浸泡黄枙子的水，加3g小苏打，拌匀。

9. 第9步.

   包成枕头状。（因为我只会包这一种）

10. 第10步.

    包得不错吧，呵呵

11. 第11步.

    放入高压锅煮，熟了拨开粽叶，黄灿灿的，很好吃哦

12. 第12步.

    大功告成