彩椒回锅肉

彩椒回锅肉的做法
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彩椒回锅肉的做法说明

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彩椒回锅肉的食材和调料

五花肉500g
蒜苗2根
芹菜1根
红椒黄椒青椒各一个
豆瓣酱
生抽

彩椒回锅肉的做法步骤

  1. 第1步.

    把五花肉整个洗干净用水煮,直到煮熟用筷子可以撮破肉。 把豆瓣酱,生抽,糖在碗里拌匀。

  2. 第2步.

    把肉切片

  3. 第3步.

    彩椒用少油先炒到快熟捞出

  4. 第4步.

    放少许油把肉片倒入煎出油。

  5. 第5步.

    把肉铲锅一边,把将碗里的酱倒入锅中间的油中

  6. 第6步.

    酱炒香后放入肉。

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