很久以前做的土豆饼了，味道不错，分享给大家。
土豆切块，蒸熟，捣烂。
即食方肉切成很小的肉末，热米饭，土豆泥混合。用勺子捣捣烂，增加黏性，加适量盐，鸡精。
我是直接放入模具里的，没有的可以用手捏成圆球再压扁。直径大概34厘米，小的好吃。外面裹蛋液，放锅里用油煎下就可以了。
小个的饼比较好吃，另外，不嫌麻烦的话，里面可以加入藕，脆的东西口感更好。
