黄瓜鸡蛋炒虾仁

黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁解冻，用淀粉料酒腌5分钟

2. 第2步.

   黄瓜去皮切丁

3. 第3步.

   油锅煸炒黄瓜丁，变软后盛盘。

4. 第4步.

   炒鸡蛋，盛出

5. 第5步.

   油锅爆香小葱，煸炒虾仁，去生后加入黄瓜丁和鸡蛋，加盐和一点白胡椒粉，炒均匀后盛盘。