云河食记《新鲜蚕豆榨菜肉丝蛋花汤》

云河食记《新鲜蚕豆榨菜肉丝蛋花汤》的做法
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云河食记《新鲜蚕豆榨菜肉丝蛋花汤》的做法说明

简单操作,健康饮食。
时尚享饪新概念:温油一锅炒!
New Conception Chinese Cooking:
Warm oil, one wok.
Healthy foods, easy cooking.

云河食记《新鲜蚕豆榨菜肉丝蛋花汤》的食材和调料

剥壳蚕豆一把
鸡蛋1只
肉丝2汤匙
些许
榨菜2汤匙
橄榄油些许
些许

云河食记《新鲜蚕豆榨菜肉丝蛋花汤》的做法步骤

  1. 第1步.云河食记《新鲜蚕豆榨菜肉丝蛋花汤》的做法步骤 第1步

    1.温油将蚕豆煸炒2分钟,加入2一3杯冷水煮5一8分左右至蚕豆酥软,加入肉丝榨菜丝和打散的蛋花,滚起放盐,搅拌一下起锅。

  2. 第2步.云河食记《新鲜蚕豆榨菜肉丝蛋花汤》的做法步骤 第2步

    2.撒入葱花即可食用。

小贴士

在北美的朋友可在wholefood和HM找到新鲜蚕豆。

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