简单操作,健康饮食。时尚享饪新概念:温油一锅炒!New Conception Chinese Cooking:Warm oil, one wok.Healthy foods, easy cooking.
1.温油将蚕豆煸炒2分钟,加入2一3杯冷水煮5一8分左右至蚕豆酥软,加入肉丝榨菜丝和打散的蛋花,滚起放盐,搅拌一下起锅。
2.撒入葱花即可食用。
在北美的朋友可在wholefood和HM找到新鲜蚕豆。