韩式辣白菜海鲜汤

韩式辣白菜海鲜汤的做法
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韩式辣白菜海鲜汤的做法说明

下雨的冷天,必须来一锅热腾腾的辣白菜汤…

韩式辣白菜海鲜汤的食材和调料

白菜200g
海鲜(小鱿鱼肉)3-5只鱿鱼,8-10只鲜
豆腐半块
少许
料酒两勺

韩式辣白菜海鲜汤的做法步骤

  1. 第1步.韩式辣白菜海鲜汤的做法步骤 第1步

    先来一张用料大合照

  2. 第2步.韩式辣白菜海鲜汤的做法步骤 第2步

    虾肉去皮去虾线、鱿鱼切鱿鱼圈。这种小盒的韩国豆腐半块就够了,切块大小随意。

  3. 第3步.韩式辣白菜海鲜汤的做法步骤 第3步

    锅里放少许油,把辣白菜和葱花轻微炒一下,加入冷水。

  4. 第4步.韩式辣白菜海鲜汤的做法步骤 第4步

    水开后放豆腐

  5. 第5步.韩式辣白菜海鲜汤的做法步骤 第5步

    再次水开后加入海鲜,料酒,烧开后尝一下味道,不够咸可以加一点点盐。

  6. 第6步.韩式辣白菜海鲜汤的做法步骤 第6步

    最后上桌前,再加上一点新鲜辣白菜在汤上面风味更佳!(照片有点虚,上面黑点点是又加了干香葱,不是糊了😜)

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