水晶粽水晶月饼水晶包星巴克星冰粽做法

水晶粽水晶月饼水晶包星巴克星冰粽做法的做法步骤

1. 第1步.

   卡罗水晶粉用100g水完全溶开

2. 第2步.

   玉米糖浆加100g水，烧开，一定要完全混合至沸腾

3. 第3步.

   把烧开的糖浆水冲入水晶粉水中，边冲边搅拌

4. 第4步.

   混合均匀后，上锅蒸至完全透明，刚刚蒸出来的里面全是小气泡

5. 第5步.

   放凉之后就完全透明啦！可以进行下面的步骤了

6. 第6步.

   用刀子把水晶皮分割成10～12份，把皮用手按成圆饼状，取比饼皮小一半的馅料包上，整形成自己喜欢的样子。我由于不会包粽子就用保鲜膜把包好的水晶球裹紧，包成了类似日式茶巾绞的东东，其实如果包成粽子的形状会更好看555 做好后，放冰箱冷藏一会，很好吃！

7. 第7步.

   看这里

8. 第8步.

   还有这里