老火汤在我们广东家户喻晓，特别是夏季天气干燥，皮肤也干燥，实验证明喝多点汤水不理对身体还是皮肤都是有好处的，特介绍这款超靓汤主要有，铁皮石斛（）适合烟酒捱夜，梦多，虚火，肝火，抗癌，增强抵抗力！西洋参（）有补肺气，清火，养胃生津的功效！以来这款汤适合一家庭4-5人份量
铁皮石斛和两洋参，清洗一下放炖盅里，两洋参要切成片！更能更好发挥它的功效
洗好乌鸡一起这放进去。家里如果是猪骨或瘦肉也可以放点进去，这个是随意性没规定一定要放多少的，当然可放可不放！放了更增添甜味，味道更好！不放也没所谓😁至于水的话看你家的炖盅大小，，小的话放满水就行了，大的话至少也5碗水吧，一人一碗😁也是隔水炖！至少2-2.5小时！～大火20分钟后小火炖到好！
炖好了
炖好后放点盐就可以喝了，，好好喝哦😊
我喝过一次就喜欢上了，主要是本人有慢性咽喉炎，石斛有辅助性治疗的作用，喝完这个汤喉咙超舒服！！喜欢的朋友也可以试试哦😊