鸭饼 春饼 开开心心卷起来

鸭饼 春饼 开开心心卷起来的做法步骤

1. 第1步.

   做剂子。 面粉与水 和成光滑面团 醒半小时 搓成长条 分成小剂子 大概25个 擀成饺子皮大小🥟

2. 第2步.

   刷油。 每一层之间 都要均匀的刷一层薄油 一次一摞十二个左右 太多了不好擀

3. 第3步.

   擀。 轻轻慢慢地 从中间向两边擀 擀几下换个方向 擀至鸭饼大小即可

4. 第4步.

   蒸。 凉水上锅 水开后十五分钟就可以了 出锅一层层揭开 再摞起来就OK了

5. 第5步.

   搞定。 很薄 透光 好美

6. 第6步.

   吃。 啊呜开吃吧

7. 第7步.

   美味不可挡 孩子喜欢