早餐:玉子烧

早餐:玉子烧的做法
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早餐:玉子烧的做法说明

有研究表明,早餐吃鸡蛋的人,比吃面包圈的人更容易减肥。

早餐:玉子烧的食材和调料

鸡蛋两颗
一大勺
半勺
牛奶两大勺
花生适量

早餐:玉子烧的做法步骤

  1. 第1步.早餐:玉子烧的做法步骤 第1步

    鸡蛋2个打入碗中,稍稍搅拌开。

  2. 第2步.早餐:玉子烧的做法步骤 第2步

    加入砂糖1大勺,盐1/2小勺,以及牛奶1-2大勺,搅拌均匀备用。

  3. 第3步.早餐:玉子烧的做法步骤 第3步

    玉子烧的锅子加热后均匀涂抹上一层油。

  4. 第4步.早餐:玉子烧的做法步骤 第4步

    倒入一半的蛋液,保持中小火,迅速把蛋液划散,不要使之起泡,然后从前往后用筷子折几折后再推到前面。

  5. 第5步.早餐:玉子烧的做法步骤 第5步

    再次涂抹油,把剩下的蛋液倒进去,再折几折翻过来以后就做好了。

  6. 第6步.早餐:玉子烧的做法步骤 第6步

    出锅后切块。

小贴士

加入一大勺牛奶做出来的蛋烧比较结实,两大勺做出来的蛋烧比较松软

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