荷香腊鸡

荷香腊鸡的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备 腊鸡腿500克，南瓜200克，干荷叶1张，姜3片

2. 第2步.

   干荷叶浸水泡软后取出沥干

3. 第3步.

   腊鸡用流动的水冲洗干净表面杂质，之后斩成大小适中的块， 放入滚水中汆煮5分钟，捞出，用流动的水冲洗净浮沫，沥去水分待用。

4. 第4步.

   南瓜削去外皮，去籽，洗净后切成与腊鸡块同样大小的块。

5. 第5步.

   荷叶铺入蒸笼里

6. 第6步.

   将切好的南瓜块放入荷叶中，再将腊鸡块放在南瓜块上，最后放上老姜片

7. 第7步.

   将荷叶打成包，盖上蒸笼

8. 第8步.

   荷叶包放入方太蒸箱，设置蔬菜模式，100度，蒸30分钟至肉熟瓜栏，荷香四溢即可。

9. 第9步.

   大功告成