煎炸烧烤我是拒绝的，但是又不得不承认它们在舌尖上的美味诱惑力。
尤其是可乐饼，还有日式猪扒、天妇罗等等，不吃怎么可能？
不想委屈我的胃口，又不想得罪健康，于是，买了空气炸锅！！！
和以往发布的油炸可乐饼菜谱稍有不同，此次除了少用油外，用培根代替了普通火腿。
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土豆煮熟后压成泥，洋葱和培根切碎后用油煸炒熟。土豆泥、洋葱炒培根、胡椒粉和盐混在一起，搅拌均匀。
取适量拌匀的土豆泥，团成团后先后依次滚上面粉、鸡蛋液、面包糠，然后压平成饼。
空气炸锅先200度预热5分钟。然后在炸烤篮内放入适量的土豆饼，180度15分钟。
1、烤制前可在土豆饼双面抹上些油。
2、烤制过程中可以翻一次面。