老式面包玉米油版,先做酵头材料,再做主面材料
准备酵头盖膜发酵
发酵两小时准备主面团材料
酵头与主面团混合再盖膜发酵至两倍大
加芝麻造型码入烤盘,烤箱预热185度
喷清水入烤盘20-30分钟
出炉刷蜂蜜水
主面团材料:高粉150、中粉50、盐5、奶粉18、全蛋液60、细砂糖65、水30-45、玉米油40