黄瓜芡肉

黄瓜芡肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉末里放入姜末、蒜末、料酒，敲入一个鸡蛋，适量盐，拌匀。😺

2. 第2步.

   黄瓜切段，长度3-4公分，中间用不锈钢勺柄挖空。💪🏼

3. 第3步.

   肉末装入黄瓜挖好的洞里。🙂

4. 第4步.

   下油锅煎，防止肉在烹饪过程中掉出！🙈

5. 第5步.

   煎到上面两段那样就可以了！🌚

6. 第6步.

   盛起来备用！🙆

7. 第7步.

   起油锅，葱段姜末爆香，倒入刚刚煎好的黄瓜段，加入盐、鲜酱油、醋、糖，然后加水，煮至黄瓜变色，入味即可！☺️

8. 第8步.

   盛起来就好啦！💋