香煎玉米饼（详细图解专业面点师授课）

香煎玉米饼（详细图解专业面点师授课）的做法步骤

1. 第1步.

   像做菜一样给肉馅调味，加生粉使其起胶

2. 第2步.

   玉米青豆和红萝卜飞水，滤干水分后加入肉馅中混合均匀，加点调料和生粉混合均匀。

3. 第3步.

   把整叠饺子皮压扁压宽，拿一张，放进和好的馅

4. 第4步.

   利用虎口包好口，捏紧

5. 第5步.

   捏好的口朝下，轻轻压一下，做好放上刷了油的蒸笼

6. 第6步.

   放开水上蒸10分钟

7. 第7步.

   平底锅放点油，煎至两面金黄即可

8. 第8步.

   不时翻动避免煎过头