大米洗净备用,先加水泡着,这样煮出来的饭比较软,加到平时煮饭的水量就好。
将五花肉,香菇,香肠,葱花切好备用,鸡蛋打散备用。
锅内加入少许油,将五花肉炸一下
加入香菇爆香,再依次加入葱花,香肠香炒香,加入少许盐和酱油,炒匀后倒入电饭煲中。
五花肉炸出的油有点多,可以不要全部下,接下来就开始煮饭啦
饭差不多熟时,将打好的鸡蛋均匀倒入电饭煲中,焖一下
出炉
我家食材比较少,还可以加入适量的胡萝卜丝,玉米等