这是一款适合体弱免疫力低下人吃的小米面茶,也适合老年人和小孩,当然你要是馋了也可以吃的味道很香,不腻,吃一碗想两碗。
芝麻和盐放炒锅中,小火炒4分钟,要不停翻炒当芝麻变色就好了
把芝麻倒在砧板上擀碎待用
小米面中加入200克水合成面糊
锅中倒入800毫升水烧到80度的时候倒入面糊并搅拌,当开锅后改小火,让开锅里冒出的气泡像黄豆大小就好,继续搅拌,这样熬十分钟
面茶熬好上面先撒上芝麻酱
然后在芝麻酱上撒上芝麻盐
好了可以享用了用时大概20分钟
这种面茶吃的时候不要和麻酱混在一起,要从上到下片着喝,慢慢地喝,要是麻酱没了和可以再重复弟5,6步,好了就到这里吧。