十六岁的我们就像草莓酱,热情、纯洁、甜蜜、还有酸涩......
准备用料
草莓洗净切成小块,放入奶锅中,加水没过草莓。
中火煮20分钟
加入牛奶、砂糖调味,转小火再煮20分钟左右。期间搅拌草莓酱,以免粘锅。
等草莓酱成粘稠状加入柠檬汁,搅拌均匀,关火放凉即可。
加入柠檬汁可使味道更佳清新,就像十六岁的我们,也需要一点点酸涩来中和砂糖的甜腻。