抹茶红豆雪冰

抹茶红豆雪冰的做法
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抹茶红豆雪冰的做法说明

野餐趴真是作上天,把农家院的厨房也霸占了,一到农家院先冻上两盒冰和一盒冰淇淋,下午玩耍回来就可以吃上凉凉的🍧咯~

抹茶雪冰看起来很好吃吧~有了刨冰机在家也可以做啦

抹茶红豆雪冰的食材和调料

抹茶粉1勺大约5克
牛奶100ml
红豆50克
30克
抹茶冰淇淋一小盒
炼乳(可不用)一大勺

抹茶红豆雪冰的做法步骤

  1. 第1步.抹茶红豆雪冰的做法步骤 第1步

    抹茶用牛奶调匀,装进刨冰机附带的小盒子里,放进冰箱-18度冷冻5个小时左右。

  2. 第2步.抹茶红豆雪冰的做法步骤 第2步

    红豆加糖,加两杯水,高压锅煮,上气后15分钟。因为我忘了提前泡红豆了,所以用的电压力锅选的最高压力15分钟,煮出来豆子有点破了不是很完整,味道不影响,已经很面了。要是时间允许还是先把豆子泡一夜再煮省时又好煮。

  3. 第3步.抹茶红豆雪冰的做法步骤 第3步

    抹茶奶冰块冻好了就可以放进刨冰机刨冰了,因为不是纯水做的冰块,质地不是特别硬,所以要快点操作,根据自己喜欢调节刨冰机下面的旋钮调节粗细,刷刷刷的绿色雪花飘下来,好开心。

  4. 第4步.抹茶红豆雪冰的做法步骤 第4步

    喜欢甜一些就再加一勺炼乳,不加也可以的,因为红豆已经蛮甜的了还够甜甜的冰淇淋加在上面。好啦抹茶红豆雪冰做好了~快点开动吧~

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