心形曲奇环

心形曲奇环的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，现在气温逐渐上升啦，从冷藏室拿出来，大概半小时至40分钟就可以软化好喽！

2. 第2步.

   用手抓一小撮盐。

3. 第3步.

   用打蛋器低速打散。

4. 第4步.

   再转中速打发，知道黄油体积膨胀、颜色发白，可以跟步骤3的图片对比一下哦！

5. 第5步.

   倒入室温的牛奶（一定要室温的）继续搅拌均匀。

6. 第6步.

   筛入低筋面粉。

7. 第7步.

   用刮刀翻拌均匀就好啦~

8. 第8步.

   为了有双色效果，我把其中的一半面糊挖出来，倒入适量的可可粉，压拌均匀。可可粉吸水性强，但这次用的量比较少，所以对面糊不会有太大的影响。

9. 第9步.

   将裱花袋套在杯子上，把两种面糊分别倒进去。

10. 第10步.

    把面糊挤在心形模具上就好了，如果没有心形模具的话，也可以直接画心形哦~

11. 第11步.

    送入嫩烤箱第三层，上火180度，下火150度，13分钟。

12. 第12步.

    出炉之后，剩下的就是凹造型啦~撒上糖粉，送给亲爱的那个TA吧！