南瓜饼的做法其实很简单，这次不过是在馅料上创新了一下。因为最开始想做红豆沙馅的，但是觉得红豆沙的比较甜，所以用了带点咸味的花生酱！
南瓜买回来洗净切片蒸熟，然后过滤掉多余的水分将南瓜碾压成泥
将红糖放入南瓜泥中拌匀后加入糯米粉，慢慢加，直到糯米团不粘手为止，然后将粉团分成若干个，包入花生酱即可。
锅里倒入少许油，小火煎熟即可享用啦！
