焦糖爆米花

焦糖爆米花的做法步骤

1. 第1步.

   锅中倒多些底油 温热时加入爆裂玉米 小火 一直搅拌，当有玉米爆裂时，扣上锅盖。 一定不要提前放糖，否则很容易糊。

2. 第2步.

   焦糖用黄油来做，这样会很香。黄油融化后放入糖，糖色变焦黄后把爆米花放入，抄底搅拌，晾凉后，美味出炉！