据说红糖炖梨暖胃润肺,爸爸职业需要在粉尘多的地方工作~所以做这个给他吃😁
准备梨一个
削皮
切一个盖子,我的盖子切的太薄,都没有见到果核~一般来说,切到刚刚有果核的位置最佳
掏出果核,可以用专门的去果核器,也可以直接用刀子,我是直接用刀在果核区域掏的!
放入水糖,也就是红糖,再放入枸杞
把切出来的梨盖盖上,放在碗里隔水炖半小时
就可以开吃喽~~
用刀子去果核,可以把刀插入梨正中心,然后旋转刀子