香辣小龙虾（简单懒人版）

香辣小龙虾（简单懒人版）的做法步骤

1. 第1步.

   小龙虾买时让老板去头，回来用牙刷刷干净

2. 第2步.

   锅里烧水，水开放两瓣大蒜，少许盐，倒入小龙虾焯水

3. 第3步.

   虾壳变红，水再次开了就焯好了。捞出小龙虾再冲一遍水

4. 第4步.

   锅里倒油，放大蒜，生姜，辣椒煸出香味后倒入小龙虾，炒几分钟后加入八角，香叶，生抽，耗油，花椒，少许盐，一点开水。锅里焖几分钟就可以出锅了