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清蒸带鱼
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清蒸带鱼的食材和调料
带鱼
两条
青
葱
四五支
姜
一大块
食用油
适量
生抽
适量
清蒸带鱼的做法步骤
第1步.
带鱼清理干净,大段备用……
第2步.
葱姜切丝 备用
第3步.
带鱼装盘铺平,加葱姜丝,少许食用油,上笼开水蒸十分钟。
第4步.
蒸好的鱼,祛除葱姜丝,撇去汤汁,重新铺上葱姜丝,烧少许热油淋上,在周边淋适量生抽....完成!
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