蚝油黄瓜牛肉

蚝油黄瓜牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切片，依照个人喜爱，黄瓜可切厚片或薄片

2. 第2步.

   牛肉切丁，可根据个人喜好，大块或小块

3. 第3步.

   倒一点点油进锅，将牛肉炒至5成熟，加1勺蚝油，继续翻炒

4. 第4步.

   加入黄瓜，继续翻炒，加入3勺蚝油，盖锅盖焖3分钟，开盖，翻炒一下，再盖盖焖3分钟