家常凉拌土豆丝

家常凉拌土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆削皮擦丝过热水焯烫，开水下土豆丝，水再开把土豆丝捞出过凉水冲凉，这样土豆丝会比较脆，不喜欢吃脆的可以不用过凉水了

2. 第2步.

   晾凉土豆丝的时间把喜欢吃的小配菜准备好

3. 第3步.

   把土豆丝控干水分，小配菜放进土豆丝中，加一点味极鲜，一点盐，鸡精，加一点白糖提鲜，加一小勺芝麻油拌匀，就可能开吃啦😄

4. 第4步.

   不喜欢吃辣的朋友可以不加辣椒油也很好吃，爱吃酸的可以在这基础上加点醋，加点花椒油也很香哦