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春卷
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春卷的食材和调料
豆芽
笋干
,
蛏子
葱
、
韭菜
胡萝卜
丝
春卷皮
春卷的做法步骤
第1步.
各种材料先下锅炒,加入盐味精调味
第2步.
炒好后,尽量沥掉炒豆芽出的水。不然水分太多,包的时候不好包。
第3步.
准备面糊,作为收口使用。一个个包好了,准备下油锅了。油温180度左右。
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