

面粉加入酵母、泡打粉,水和成柔软的面团醒发

洋葱,牛肉切碎,加入黑胡椒酱用手抓匀,放在一边备用

面发到两倍大后,将面团分成一大一小两份,将大的面团擀成圆饼铺在披萨盘中

将饼坯表面扎多许小眼儿,避免烤时饼坯鼓起

将另一个小面团擀成长方形,将火腿肠裹入其中卷起

将卷好的火腿肠斜刀切成12个小段

将火腿肠块摆放在披萨饼坯边上

人烤箱烤10分钟

将腌制好的牛肉人锅中加入黄油炒制肉熟备用

将烤好的饼坯取出,刷一层披萨酱,洒上一层芝士

将炒好的肉铺于芝士上再盖一层芝士,人烤箱190度烤15分钟

表面金黄色即可