韩式炸鸡和啤酒

韩式炸鸡和啤酒的做法
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韩式炸鸡和啤酒的做法说明

我是一个吃货,所以免不了研究做饭,这个APP给了我很多想法和动力,我一直在用这里的菜谱作为我做饭的参考,但是今天是第一次上传我的作品。这份韩式炸鸡全家老小都喜欢,它的味道棒棒哒!你一定会喜欢……

韩式炸鸡和啤酒的食材和调料

鸡腿8个
两根
辣椒根据个人喜好而定量
泰式酸辣酱半瓶
植物油适量
一勺
黑胡椒粉一勺
淀粉适量
酱油一茶勺
花生适量

韩式炸鸡和啤酒的做法步骤

  1. 第1步.韩式炸鸡和啤酒的做法步骤 第1步

    准备材料,把鸡腿清洗干净,葱切段。

  2. 第2步.韩式炸鸡和啤酒的做法步骤 第2步

    鸡腿放在盆里,然后加盐和黑胡椒粉,覆盖每一只鸡腿,加淀粉抓匀。

  3. 第3步.韩式炸鸡和啤酒的做法步骤 第3步

    油锅里放油,油加热到160度

  4. 第4步.韩式炸鸡和啤酒的做法步骤 第4步

    油温160度时,把鸡腿逐个放进油锅里炸10分钟后捞出来,再加热油温到160度,再次把鸡腿放进油锅里炸5分钟。

  5. 第5步.韩式炸鸡和啤酒的做法步骤 第5步

    鸡腿全部捞出

  6. 第6步.韩式炸鸡和啤酒的做法步骤 第6步

    用油炸花生米,然后关火。

  7. 第7步.韩式炸鸡和啤酒的做法步骤 第7步

    炒锅里放入少量油,放葱段,干辣椒煸炒一下,然后加泰式甜辣酱和酱油,再倒入鸡腿和花生米。

  8. 第8步.韩式炸鸡和啤酒的做法步骤 第8步

    鸡腿在锅里炒5,6分钟后,倒在盘子里。

  9. 第9步.韩式炸鸡和啤酒的做法步骤 第9步

    最后配上啤酒,就可以享受美味的韩式炸鸡啤酒了。

小贴士

如果鸡腿比较大,就在多炸一次。

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