买了好几条鳊鱼囤着,于是清蒸红烧慢慢试过来,今天先清蒸
洗净,料酒和蒸鱼豉油腌制1小时,上锅蒸,水开后7-8分钟,关火焖5分钟,或者你就放着别管了
鱼的话实在。。。。除了松鼠桂鱼这种烧法麻烦些,清蒸和红烧其实都属于新手咋样都不会失败系列