夏天版—酸豆角

夏天版—酸豆角的做法
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夏天版—酸豆角的做法说明

马上就要进入炎热的夏天了,想必大家都没有什么胃口,腌制点酸豆角,让大家在夏日炎炎都有好胃口!

夏天版—酸豆角的食材和调料

豆角500g
三半儿
辣椒适量
5g
适量

夏天版—酸豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    豆角清洗赶紧,沥干水份!

  2. 第2步.

    准备好所有备用食材,把豆角切成合适长度,加入所有需要的材料,翻拌均匀,搁置一小时,待盐全部化开

  3. 第3步.夏天版—酸豆角的做法步骤 第3步

    找一个玻璃瓶,开水消毒,自然晾凉,再装入豆角压实!放置阴凉地方,等待自然变黄,再炒制就可!开胃的酸豆角就做好啦!

小贴士

等腌好后在晒给大家!

切记所有食材不要沾到油,不然会烂掉的!

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