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私人菜谱待编辑
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私人菜谱待编辑的食材和调料
龙虾
适量
葱
姜
蒜
适量
花椒
适量
小
茴香
八角 桂皮 香叶
适量
豆瓣酱
适量
干
辣椒
适量
啤酒
适量
蚝油
适量
糖
适量
生抽
适量
十三香
适量
鸡
精
适量
私人菜谱待编辑的做法步骤
第1步.
龙虾刷干净,用少许油爆炒一下
第2步.
放葱姜蒜,花椒,小茴香,八角,桂皮,香叶,干辣椒小火煸香
第3步.
放豆瓣酱炒香,倒入龙虾,加适量啤酒,大火煮开
第4步.
放入蚝油,糖,生抽,十三香,鸡精
第5步.
煮开闷香起锅
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