糯米蛋

糯米蛋的做法
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糯米蛋的做法说明

第一次做,感觉还不错~比较容易成功~嘿嘿

糯米蛋的食材和调料

10
糯米
胡萝卜
青豆
干子
牛肉

糯米蛋的做法步骤

  1. 第1步.糯米蛋的做法步骤 第1步

    咸鸭蛋洗干净备用

  2. 第2步.糯米蛋的做法步骤 第2步

    所有原料切成丁和泡好的糯米加酱油拌匀,我加了生抽和老抽,可以不加盐,因为咸鸭蛋和酱油都是咸的,我重口味所以加了一点点盐,糯米我泡了四个小时

  3. 第3步.糯米蛋的做法步骤 第3步

    把咸鸭蛋敲个小洞把蛋白倒出来,把拌好的糯米填进去,不要太满,不然一蒸会漫出来,这部看起来麻烦,其实做起来很简单,填好后上锅蒸大概一个小时。

  4. 第4步.糯米蛋的做法步骤 第4步

    开吃啦!!!

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