小青椒炒鸡尖

小青椒炒鸡尖的做法步骤

1. 第1步.

   将蒜拍碎

2. 第2步.

   将生姜剁碎

3. 第3步.

   二荆条切块

4. 第4步.

   鸡尖洗净，加凉水煮开。起锅！将锅里水倒掉，加油，油熟了过后，将鸡尖、姜一起下翻炒 加入豆瓣酱，老抽，料酒，蒜再炒1分钟！差不多了加小半碗水闷3分钟，揭盖！加二荆条炒两下收汁，放少许盐味精起锅