巧克力软曲奇

巧克力软曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   室温软化黄油，加入红糖和白糖

2. 第2步.

   鸡蛋打在另一个容器内

3. 第3步.

   打蛋器搅拌至均匀即可，无需过度打发

4. 第4步.

   分次倒入蛋液，每次都需要把黄油和蛋液充分融合在加入下一次蛋液，直至所有蛋液加完

5. 第5步.

   加完所有蛋液的样子

6. 第6步.

   加入盐

7. 第7步.

   再把热水泡过的小苏打液体倒入黄油中继续搅打均匀

8. 第8步.

   筛入面粉

9. 第9步.

   在加入巧克力豆

10. 第10步.

    用刮刀拌匀至无干粉

11. 第11步.

    勺子挖一勺面糊

12. 第12步.

    铺在烤盘上

13. 第13步.

    直至弄完所有的面糊

14. 第14步.

    烤盘放入预热好的烤箱，170度烤箱中层烤11到13分钟

15. 第15步.

    烤好后取出晾凉

16. 第16步.

    内部组织外焦里嫩