梅干菜肉馅饼（独家）

梅干菜肉馅饼（独家）的做法步骤

1. 第1步.

   加入少量盐，温水和面，我和得比较劲道，之后包上保鲜膜，静置待用

2. 第2步.

   准备馅料： 肉馅 ，剁成小丁（要有肥肉），加入葱末、少量姜末、料酒，小半勺淀粉搅匀搅厚，腌制待用； 蔬菜丁，少量的黑木耳，可以增加脆度，香菇丁，以及四季豆丁 梅干菜扣肉吃剩的梅干菜

3. 第3步.

   切若干面团，揉面时加入油，可以增加疏松的口感！ 擀皮，外包内厚，第一次擀，样子有点丑

4. 第4步.

   将面皮捏起，再轻轻擀平

5. 第5步.

   下锅煎，待两面金黄，即可食用

6. 第6步.

   有木有，皮薄肉多

7. 第7步.

   开吃