辣酱

辣酱的做法步骤

1. 第1步.

   如果你买的花生跟芝麻是生的，请先炒熟。然后放入花椒一起舂碎。或者用擀面杖碾碎。然后放入辣椒面拌匀

2. 第2步.

   把菜籽油跟香油倒入锅内，油热后放蒜瓣，滗出香味。然后把滚烫的油倒入装有辣椒面跟花生还有白芝麻和花椒的碗里。此时你会听见茨茨声，然后里面的料还会继续翻滚！香味什么的都出来了！

3. 第3步.

   放入玻璃瓶里。

4. 第4步.

   用来当配料跟煎饺一起吃或者烧菜真的很棒！