糯米翅根

糯米翅根的做法步骤

1. 第1步.

   糯米泡12小时，沥水

2. 第2步.

   鸡翅根切开露骨腌制2小时（洋葱、姜、料酒、酱油、盐、胡椒粉、少糖）

3. 第3步.

   将控盘抹油，先铺一层糯米，摆好鸡翅根

4. 第4步.

   再把剩下的糯米盖在翅根上，腌料里的洋葱捞出铺在上面上锅蒸一个小时。

5. 第5步.

   完成，给些黑芝麻和香葱沫…