我爱向阳花

我爱向阳花的做法
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我爱向阳花的做法说明

好喜欢这么简单漂亮的小花,食材随便摆一下就会产生很漂亮的效果。南瓜加鸡蛋煎熟,和猕猴桃配成漂亮的向阳花,面包用花型模具压出形状,再加小番茄又是一朵小花。花丛中还有玩耍的胡萝卜蝴蝶小花卷。

我爱向阳花的食材和调料

南瓜
鸡蛋
猕猴桃
小番茄
土司面包
黄瓜
胡萝卜蝴蝶小花卷做法见毛毛虫

我爱向阳花的做法步骤

  1. 第1步.我爱向阳花的做法步骤 第1步

    小南瓜整个切约0.5厘米厚的片,成出一个圈状。

  2. 第2步.我爱向阳花的做法步骤 第2步

    平底锅或者电饼铛抹一层油,把南瓜圈煎至五成熟,在圈中间倒入一整颗鸡蛋,煎熟。

  3. 第3步.我爱向阳花的做法步骤 第3步

    猕猴桃切片摆在南瓜周围成一朵花。土司用花型模具压出花形,上面摆上切半的小番茄。黄瓜切细条做花茎,再加上胡萝卜蝴蝶小花卷。

小贴士

1. 鸡蛋比较大,如果猛一下倒入南瓜圈会流出,慢慢的先把大部分蛋清倒入,等蛋清快凝固时倒入蛋黄。这样虽然会有好多蛋清流出南瓜圈,但是蛋黄会在南瓜圈中间。可以换成鹌鹑蛋会比较好。

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