香辣烤鱼

香辣烤鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，提前用姜片，料酒，花椒粉腌制鱼2-3小时，

2. 第2步.

   腌制好的鱼沥干水分，在烤盘上放一层锡箔纸，易清洗，把鱼切两瓣码入烤盘，上下火30分钟220温度，之后再转上火小火烤5分钟，烤鱼皮更酥脆！

3. 第3步.

   烤鱼过程中切菜

4. 第4步.

   炒底料，油稍微多点，放点肥肉片更鲜美

5. 第5步.

   把准备好的菜陆续炒至6成熟，

6. 第6步.

   烤鱼到点后拿出来码上炒好蔬菜，再放入烤箱上下火220度烤10分钟

7. 第7步.

   这时候已经大功告成，撒点香菜，如果想更入味可以拿电磁炉继续加热