枇杷膏

枇杷膏的做法
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枇杷膏的做法说明

现摘的枇杷、也就是小枇杷、有止咳平喘化痰的功效!

枇杷膏的食材和调料

枇杷5斤
一斤
半斤

枇杷膏的做法步骤

  1. 第1步.枇杷膏的做法步骤 第1步

    新鲜小枇杷,洗净去皮去籽!

  2. 第2步.枇杷膏的做法步骤 第2步

    用陶瓷碗或玻璃碗、一层枇杷肉一层砂糖和冰糖、以此类推全部铺好后盖保鲜膜入冰箱冷藏保存12小时以上!

  3. 第3步.枇杷膏的做法步骤 第3步

    倒入不粘锅、大火烧开转小火慢煮、无需加水、直至熬浓稠即可、过程中要注意隔几分钟搅拌一次、以免粘锅!

  4. 第4步.枇杷膏的做法步骤 第4步

    出锅后立刻装瓶盖紧、倒着放一会、以便日后更持久的保存、入冰箱冷藏保存好半年以上没问题!

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