豆豉鱼

豆豉鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼先洗干净，用盐腌30分钟！

2. 第2步.

   鱼下锅煎熟

3. 第3步.

   重新起锅，下花生油，豆豉（要把表皮洗干净去外皮），蒜头，炒香

4. 第4步.

   下煎好的鱼，拌匀，下生抽！

5. 第5步.

   拌匀后装盘

6. 第6步.

   上蒸锅蒸5分钟，开吃！