麻辣油炸干面条

麻辣油炸干面条的做法步骤

1. 第1步.

   先将干面 （干面大概长度在20/30cm左右，太长了）折断，取用长度在7——9cm左右就ok了，然后在水里泡一下

2. 第2步.

   取出，备用

3. 第3步.

   锅内倒入食用油（适量）

4. 第4步.

   然后将刚用水侵泡过的面条，每次取用20根左右的面条撮在一起

5. 第5步.

   放进油锅里，炸至金黄色 ，装进盘子，备用

6. 第6步.

   所有面条炸好后，锅内的油就用不着了

7. 第7步.

   将炸好的面条，放入干锅中，加入盐，味精，辣椒粉（最好是用自己家里做的那种用油酥过的辣椒酱），花椒粉，孜然粉翻炒1分钟，即可出锅

8. 第8步.

   好吃的炸面条就完成啦，是不是很简单呢，大家来试试吧