辣酱烩群菇

辣酱烩群菇的做法
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辣酱烩群菇的做法说明

一道蘑菇荟萃的创意新吃法,厨房是从来不缺乏创意的地方,这道辣酱烩群菇,香辣脆嫩,挑战一下,意外的好吃!我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!

辣酱烩群菇的食材和调料

杏鲍菇
鲜香菇
后腿精肉片
蟹味菇
叶段30g
香锅酱料包30g

辣酱烩群菇的做法步骤

  1. 第1步.辣酱烩群菇的做法步骤 第1步

    锅放油,六成热时下香锅酱炒匀出红油;

  2. 第2步.辣酱烩群菇的做法步骤 第2步

    下菌菇翻炒均匀,翻炒3分钟至菌菇出水,加入肉片;

  3. 第3步.辣酱烩群菇的做法步骤 第3步

    加适量水,盖锅盖焖煮3分钟。加入盐,翻炒均匀,大火收汁,起锅前加大蒜叶即可。

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