自创的一道菜,做好了才知道大宝原来那么爱吃腐竹啊!腐竹怕菜场卖的有问题,直接去超市买的!这样放心点!
腐竹和黑木耳泡软备用
腐竹 辣椒 胡萝卜 洋葱切成菱形段备用
鱼香汁:豆瓣酱 料酒 酱油 醋 糖 拌匀备用
锅中大火烧热加油,爆香蒜蓉。倒入所有食材快速爆炒,加入鱼香汁炒匀后加盐,快速翻炒即可起锅。
出锅!