啤酒鸭

啤酒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭肉洗净切件，用柱侯酱、盐、生抽、生粉、八角拌匀腌制30分钟左右

2. 第2步.

   热锅放油放姜炒香

3. 第3步.

   放鸭肉煎香

4. 第4步.

   煎到2面金黄放冰糖再倒入啤酒，加盖中小火慢炖

5. 第5步.

   最后放芜莤就可以出锅底

6. 第6步.

   嗯…真好味道