黄焖鸡

黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡肉洗干净放盘子

2. 第2步.

   热锅，放油，加入葱，姜，蒜，炒出香味后放入鸡肉，把鸡肉炒至变黄

3. 第3步.

   加入适量水份，香菇，料酒，鸡精，盐，生抽，小火焖煮8分钟

4. 第4步.

   最后放入水兑好的生粉，放入青椒和红椒，继续焖煮到汤汁浓稠时起锅