酿豆角

酿豆角的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉，香菇，木耳，洋葱等切碎

2. 第2步.

   把馅料混合，添加酱油，油，盐，糖，生粉各少许，顺一个方向搅拌，喜欢蒜味的可以添加点切碎的蒜粒。

3. 第3步.

   豆角用热水烫熟，易于造型，热水中加点盐可以保持的翠绿。

4. 第4步.

   长豆角扭成节

5. 第5步.

   往豆角中间塞肉，要用点暗力，不要用力过猛哦。

6. 第6步.

   平底锅加少许油，把豆角两面煎黄

7. 第7步.

   两面煎黄后，加入一碗酱汁（水，盐，糖，酱油，蚝油，一点生粉），稍微收干水，撒入葱花即可起锅。