紫薯银耳

紫薯银耳的做法步骤

1. 第1步.

   银耳冷水泡发1-2小时，温水泡发45-60分钟 泡好后撕成小朵

2. 第2步.

   將2/3紫薯去皮切丁，剩下1/3紫薯去皮切片（加一點點水，放入烤箱，烤成泥状备用）

3. 第3步.

   我用高压锅煮的 先把冷水和撕好的银耳放进去 大火煮开后等气放完 加入切好的紫薯中火煮半小时 中途需要是不是搅拌一下 然后再加入烤好的紫薯泥（可以使颜色更漂亮，入口口感更好）和冰糖 ，转小火煮半小时即可

4. 第4步.

   颜色很漂亮很有食欲 哈哈哈 家人都很喜欢～大夏天放入冰箱冷冻室 一小时后之后拿出来吃也很棒